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冀州中学:冬日气温寒 热饭暖人心

时间:11-25/2019 22:09 | 点击次数:

(原标题:【暖新闻】冬日气温寒,热饭暖人心)

冀州中学:冬日气温寒 热饭暖人心


健康的身体是学习的前提,北方的冬季总是特别寒冷,为了使学生在寒冷的冬季也能吃上热乎乎的饭菜,我校学生餐厅采取多项措施、千方百计做好饭菜的保温工作。

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具体措施如下:

1.提前检修保温售饭车的供热系统,保障售饭车的保温效果。

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2.延长蒸汽锅炉供气时间,随时对饭菜进行加热保温。

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3.所有主食售出前全部加盖小棉被,并对小棉被每天更换清洗消毒。

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4.调整食谱,对食谱进行科学合理的调整,适当增加炖菜汤菜品种,并免费供应鸡蛋汤。

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(所有菜品都在保温售饭车里盖盖保温,未到开餐时间不打开,食堂师傅也只是在我们拍照时才打开了一下)

5.加强管理,严格规定饭菜出锅时间及盛菜时间,尽可能缩短成品饭菜进入售饭间的时间,并规定开餐前饭菜及时加盖,减少热量损耗。

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6.加强全员服务意识。食堂每层墙壁上,都在显眼的位置贴有服务标语,这也体现膳食处的精细化管理,让广大学生吃的安心,放心,舒心。

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一系列保温措施,确保了食堂看得见“热气”,吃的饭“热乎”,打造了舌尖上的冀中温度。让学生们感到餐厅细致周到的服务,体会到寒冷冬季冀中餐厅饭菜的温度,给学生营造温暖和谐的用餐环境。

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李伟

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